すぐに出来る簡単デザート

毎年、4月のこの最終週がいっちばん忙しい我が家・・・

このブログの読者さんはピンと来るかも知れませんが、
昨日は息子、今日は娘の誕生日。つまり2日レンチャン。067.gif
(おかげさまで、16歳と14歳になりました。)


子供たちが小学生の頃くらいまでは、友達を家に呼んでパーティとかしてたんですが
最近は、自発的に友達と映画に行ったりとかしてくれるので、
随分と母的ストレスは減りましたが、それでも夕方には義両親などが家に集合するので
やっぱ、何かしないと・・・って感じで、気持ち的にてんやわんや。=3

でも、とても気楽な義両親なので、
昨日は焼きソーセージ(ブラートウ゛ルスト)にパンだけ。
(サラダもなし。でもとってもスイス的。笑)

デザートは娘が家庭科の宿題でマフィンを焼かなければならなかったので
昨日焼いてもらったという手際良さ。うしし・・・

と思いきや、、、

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ちょっと、いや、かなりの焦げ具合・・・015.gif
(温度、間違ったんでしょかね?汗)

やっぱ、こりゃあイカンだろ・・・
ってんで、急遽、今日作る予定だった*簡単デザートを即効で作る事に、、。


*友人から教わったんですが、(彼女も子供の誕生日に作ったそうで^^)
材料(↓)さえ揃えれば、混ぜる、入れる、切る、乗せるだけで出来る簡単デザート。

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10分もあれば出来上がり~♪

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手抜きの母で申し訳ないんですけど、皆、喜んで食べてくれたので、よし。(^^)



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by mucci194 | 2011-04-28 17:17 | 食・料理